Цвет: | Желтый цвет | Государство: | порошок |
---|---|---|---|
Подгонянный: | Подгонянный | Сырье: | Еда сои |
Не GMO: | Не GMO | Код HS: | 35040010 |
Pacaging: | Бумажный мешок | ||
Высокий свет: | Не пептон сои начала овоща GMO,пептон не GMO сои,промышленный пептон сои желтого цвета заквашивания |
Не источник азота пептона сои начала овоща GMO единственный для промышленного заквашивания
Пептон сои ферментационный hydrolysate муки сои, которая была конструирована как источник азота для пользы в промышленном заквашивании. Полифенол естественно присутствующий в фасолях сои мог быть потенциальным блокируя фактором для некоторых бактериальных напряжений.
Возникновение | Беловатый к желтоватому порошку |
Полный азот (TN) | минута 14% |
Амино азот () | минута 2,5% |
Потеря на зажигании | 5% максимальное |
Потеря на засыхании | 5% максимальное |
Растворимость & ясность (2% в H2O) | Soluble; решение ясно |
Ясность решения 2% (w/v) H2O. | Отсутствие видимого седимента |
ПЭ-АШ (решение 2%) | 6.0-7.0 |
Примечания: спецификации можно отрегулировать на требовании к клиентов |
Оно было испытано successffully в заквашивании алкоголя в индустрии винодела.
Беловатый к желтоватому порошку, легко soluble в воде, легко поглощая влаге с высоким слипчивым представлением в результате.
Оно богатый в питательных веществах необходимо для бактериального метаболизма. Источник органического азота в культурных средах для промышленного заквашивания как: для продукции антибиотической медицины etc.
Свободная от мяс альтернатива к традиционным пептонам.