Возникновение: | светлый - желтый порошок | Запах: | Характеристика |
---|---|---|---|
Растворимость: | >75% | Применение: | Промышленное заквашивание |
Очищенность: | 93% | Изготовление на заказ: | Доступный |
Код HS: | 3504 0010 | Сырье: | затир рыб |
Подгонянный спецификацией бактериологический порошок пептона рыб для заквашивания индустрии
Пептон рыб получен гидролизом еды свежих рыб/затира рыб с не-gmo/естественными энзимами и привел в богатом профиле аминокислот и высоком разнообразить концентрате пептидов.
Полный азот | 14-15% |
Амино азот | минута 2,5% |
Расстворимый в воде хлорид | mas 5,0% |
Зола | 5,0% максимальное |
Влага | 7,0% максимальное |
пэ-аш | 5.0-7.0 |
Это не-относящийся к млекопитающим пептон, использованный как источник азота в микробиологических культурных средах. Это похожий на не вол начиная пептон, освобоженный от риска TSE/BSE.
Больше о производстве пептона:
Общий смысл смысл пептона soluble протеин сформированный в ранней стадии нервного расстройства протеина во время пищеварения. Это производные расстворимого в воде протеина полученные частично гидролизом протеина кислотой или энзимом во время пищеварения. Пептоны превосходные естественные источники аминокислот, протеинов и пептидов в средствах массовой информации роста. Они наиболее часто получены ферментационными пищеварением или гидролизом в кислой среде натуральных продучтов, как животные ткани, молоко, заводы или микробные культуры которое полезно для освоенного производства энзимов, вакцин, антибиотиков и других продуктов.